07 juin 2011

Article paru dans Actu PME le 07.06.2011

Bonjour,   Voici un article sur Au bonheur du vin paru dans le site ACTU PME LE 07.06.2011   Bonne lecture!   Filip O.   Actu PME est un magazine économique et d'actualité consacré au monde des PME en Suisse - www.actu-pme.ch Les occasions de se faire plaisir et de donner libre cours à sa passion ne manquent pas. Entre les cours de dégustation, les cavistes, les salons, les détours chez un vigneron et les ventes aux enchères, l’esprit du vin est plus que jamais présent à Genève. Pourtant confronté à des... [Lire la suite]
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15 novembre 2009

Conservation du vin : les règles d'or

    Être assuré d'avoir une bonne cave ou connaître le lieu idéal pour conserver ses vins devrait constituer la première étape avant tout achat. Qu'il s'agisse d'un grand Bourgogne ou d'un petit Bordeaux, si les conditions de conservation et les règles de bonne gestion ne sont pas au rendez-vous, c'est tout l'espoir d'une belle dégustation qui s'évanouit. Maître de cave d'Au bonheur du vin, je prends soin quotidiennement du vin que m'ont confié en garde des dizaines d'amateurs, en herbe ou émérite. Voici quelques conseils... [Lire la suite]
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23 août 2009

Bienvenue sur le blog d'Au bonheur du vin

Au bonheur du vin a enfin son blog. L'occasion de partager notre passion pour la dive bouteille...
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